静岡県の牧ノ原台地で栽培される荒茶を葉の形、大小ごとに分け、絶妙な火入れを行うことで当店自慢の深蒸し茶が出来上がりました。 煎茶の中に直接備長炭を入れ、一般煎茶では出せない、芳醇な香りとまろやかで奥深い味わいが特長です。 他のお茶とくらべて香りは強くありませんが、かえってお茶本来の味が楽しめます。 ほっと一息つくその時に、ぜひ香撰堂本舗の深蒸し茶をお楽しみください。